En su edición 2026, la Guía Michelin incluyó a tres nuevos restaurantes en su lista de recomendados Guadalajara, Jal. 21 de mayo de 2026.- La gastronomía de Oaxaca fue reconocida durante la edición 2026 de la Guía Michelin, la cual se realizó en Guadalajara, Jalisco y donde fueron galardonados 26 establecimientos de la entidad. La titular de la Secretaría de Turismo (Sectur Oaxaca), Saymi Pineda Velasco señaló que, con el respaldo del Gobernador Salomón Jara Cruz, el estado s