correcto manejo de alimentos | Oaxacaaquiyahora

Capacita SSO a 120 personas productoras de tejate sobre el correcto manejo de alimentos en San Andrés Huayápam

* Se abordaron aspectos clave como la higiene personal, manipulación segura de comestibles y medidas para prevenir contaminaciones San Andrés Huayápam, Oax. 15 de febrero de 2026.- Con el propósito de garantizar que los alimentos cumplan las normas sanitarias vigentes durante la edición número 24 de la Feria del Tejate, que se realizará el próximo 29 de marzo en San Andrés Huayápam, Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) capacitó a 120 personas que se dedican a la preparación de

Salud

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Comparte Secretario de Salud gusto por la lectura con niñez de la Primaria Enrique C. Rébsamen

Salvaguarda Prodennao derechos de niñez y adolescencia en Centros de Asistencia Social

Confirma DDHPO protección integral a niñez y adolescencia en Centro de Asistencia Social del DIF Oaxaca

Tragedia en la Sierra Juárez: accidente de camión en Guelatao deja muertos y varios heridos

Oaxaca Aquí y Ahora Oaxaca, Oax., 15 de marzo de 2026. – Un trágico accidente ocurrido la tarde del sábado 14 de marzo en la comunidad de Guelatao de Juárez, en la Sierra Juárez de Oaxaca, dejó un saldo preliminar de personas fallecidas y varios lesionados, luego de que un camión cargado con troncos de madera perdiera el control y se impactara contra una vivienda cercana a una zona donde se realizaba un evento deportivo. De acuerdo con los primeros reportes, el vehículo pesad

La ancestral “bebida de los dioses”: 24ª Feria del Tejate en San Andrés Huayápam

Oaxaca Aquí y Ahora Oaxaca Oax. 13 de marzo de 2026 El municipio de San Andrés Huayápam, en el estado de Oaxaca, se prepara para celebrar la 24ª edición de la Feria del Tejate 2026, un evento que rinde homenaje al tradicional Tejate, conocido como la ancestral “bebida de los dioses”. La fiesta se llevará a cabo el domingo 29 de marzo, reuniendo a productoras locales, gastronomía típica y expresiones culturales de la región. En esta edición participarán más de 88 productoras

Entre flores y aguas frescas: así vive Oaxaca el tradicional Día de la Samaritana

Oaxaca Aquí y Ahora Oaxaca, Oax. 13 marzo de 2026 Un evento único en el mundo Cada cuarto viernes de Cuaresma, las calles de Oaxaca se llenan de color, aromas frutales y un espíritu de hospitalidad que distingue a una de las tradiciones más queridas del estado: el Día de la Samaritana , una celebración en la que se regalan aguas frescas de manera gratuita a vecinos, visitantes y transeúntes. Desde temprana hora, templos, instituciones públicas, escuelas, comercios y familias