Dentro de este evento, las y los asistentes podrán degustar 28 variedades de este platillo, reflejo de la riqueza gastronómica y culinaria de la entidad Oaxaca de Juárez, Oax. 24 de julio de 2026.- Con la participación de cocineras, cocineros tradicionales y chefs, inició el Festival de los Moles 2026, en el Centro Gastronómico de Oaxaca. Esta festividad, la cual se encontrará abierta hasta el próximo 24 de julio, proyecta al mundo uno de los platillos más emblemáticos del es

Oaxaca de Juárez, Oax., 23 de julio de 2026. Como parte de las acciones que promueven la formación integral y la participación de la comunidad universitaria en los espacios culturales de mayor relevancia del estado, la Rondalla de Contaduría de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca (UABJO) ofreció una destacada presentación musical en el Recinto Ferial de la Feria del Mezcal. Durante el concierto, las y los integrantes de la agrupación compartieron un repertorio q

En este encuentro productoras y productores de esta bebida promueven sus productos del 23 al 26 de julio Santiago Matatlán, Oax., 23 de julio de 2026.- En la capital mundial de esta bebida espirituosa, Santiago Matatlán, inició la Gran Fiesta del Mezcal, como parte de las actividades de “Julio, mes de la Guelaguetza 2026”. Esta festividad impulsa la prosperidad compartida del pueblo, al generar derrama económica para las familias de este sector, personas artesanas, cocineras